第148次線上例會-P.P.Oreo慶端午.錦芳與您共享佳節

P.P.Oreo

       端午節即將來臨，特邀請我們P.P.Oreo來為大家介紹錦芳油飯並分享如何選用美味的食材包出好吃又好看的粽子.

       近幾年食品衛生安全問題頻傳，不僅使民眾對於「吃」的問題更加關心，也使政府、相關單位及食品製造業各個繃緊神經，但是對於「食的安全」大家又了解多少呢？

　　因此藉由這次的機會，讓大家了解在地食品『錦芳油飯』的經營理念、發展願景、產品製造過程及產品特色等，了解食品製造業的衛生安全管理和基本的運作模式，使學術和業界能達到互相交流作用，進而激發出更多的潛力。

       今天P.P.Oreo與Bally夫人準備錦芳食材來教大家如何包粽子，體驗包粽子的樂趣。

　油飯的製作

　大家很認真的學包粽子

 　
　PP.Oreo與Bally夫人正教Joy社長及PE.Lawrence, Rtn Weig 包出好看的粽子.

 
    社長致贈禮品予PP.Oreo，感謝PP.Oreo教學並帶美味的餡
   料包粽子分享給大家.

 
 

　 以下為錦芳油飯介紹

    https://www.youtube.com/watch?v=SSG0Kh7vikc

　　

　如何包粽子

     https://www.youtube.com/watch?v=lKYV9Vjc39c

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2020-21全球獎助金GG案-杉林區集來里勘查導覽

       這次因為疫情關係，為了減少群聚感染，則取消了社慶改由社長帶領社友們一同前往集來里勘查導覽我們需申請獎助金的地點-杉林區集來里.
以主題水資源為目的, 幫助在地居民飲用水源蓄水改善計劃.

位處玉山山脈尾陵地帶的杉林區集來里之火山台地社區，自八八風災受土石流重創後，原社區居民賴以維生之山澗水源 消失無水可飲用，約 55 戶居民得長年到山下購買泉水飲用，而風災前居民飲用之山澗流水也因火山石灰岩地質汙染嚴重，致使該社區居民長期處於病魔威脅中。事經當地陳源龍里長暨第 10 鄰江明傳鄰長向我扶輪社提出請求，希望我扶輪社能伸出援手協助解決該社區長年受困於無水可飲用之苦！

成就杉林鄉集來里「水資源」計畫！
此地因為88風災楠梓仙溪攔沙壩潰堤，地方「水資源」急需建設⋯
期待今年GG成案，歡迎友好社一起支持!!

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