2020/5/19

第148次線上例會-P.P.Oreo慶端午.錦芳與您共享佳節

P.P.Oreo       端午節即將來臨,特邀請我們P.P.Oreo來為大家介紹錦芳油飯並分享如何選用美味的食材包出好吃又好看的粽子.        近幾年食品衛生安全問題頻傳,不僅使民眾對於「吃」的問題更加關心,也使政府、相關單位及食品製造業各個繃緊神經,但是對於「食的安全」大家又了解多少呢?   因此藉由這次的機會,讓大家了解在地食品『錦芳油飯』的經營理念、發展願景、產品製造過程及產品特色等,了解食品製造業的衛生安全管理和基本的運作模式,使學術和業界能達到互相交流作用,進而激發出更多的潛力。  ...
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2020/5/16

2020-21全球獎助金GG案-杉林區集來里勘查導覽

       這次因為疫情關係,為了減少群聚感染,則取消了社慶改由社長帶領社友們一同前往集來里勘查導覽我們需申請獎助金的地點-杉林區集來里. 以主題水資源為目的, 幫助在地居民飲用水源蓄水改善計劃. 位處玉山山脈尾陵地帶的杉林區集來里之火山台地社區,自八八風災受土石流重創後,原社區居民賴以維生之山澗水源 消失無水可飲用,約 55 戶居民得長年到山下購買泉水飲用,而風災前居民飲用之山澗流水也因火山石灰岩地質汙染嚴重,致使該社區居民長期處於病魔威脅中。事經當地陳源龍里長暨第 10...
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